Jordgubbsmarmelad med en liten smak av chili …

Nu börjar ju jordgubbarna bli lite billigare. Då kan man passa på att göra dom små experimenten man vill göra. Jag är ju rätt förtjust i chilismaken. Krydda som chili explosion har jag gärna till tex lax. 

 I söndags köpte jag med mig lite jordgubbar hem och tänkte försöka mig på jordgubbsbakelse med lite smak av chili. Du kanske minns att jag gärna köper en glass med nåde jordgubbar och chili i. Riktig god glass. Så det borde ju funka med marmelad också. 

Sagt och gjort så kom det med hem syltsocker och massa jordgubbar. När jag testade den i varmt tillstånd var det succé. Nu ska det bli spännande att få den på mackan också. Men eftersom jag har lite lakritspulver hemma så får det bli ett test med det också. Naturligtvis. 

 Plommonmarmelad är ju också en rätt god marmelad. Att spetsa den med lite kanel eller vanilj gör den ju bara än mer god. Kanske har du fler tips på tillsatser. Kom bara inte med choklad. Det var inte så okej tycker jag. 

Fast visst är det så att jordgubbar och plommon funkar lika bra utan en massa smaktillsatser. Men varför nöja sig med det när man kan piffa till det hela med lite annan smak. 

Halvvägs

Vid nyår satte jag ju några mål. För inte så länge sedan (eller så är det just precis vad det är – länge sedan) skrev jag om mina löften och utmaningar jag ‘utsatte’ mig för. 

Det var att röra på mig mer, äta bättre och gå ner i vikt. Men den längsta utmaningen var att återigen läsa igenom Bibeln. 

Idag är jag halvvägs i den utmaningen. Halva Bibeln är nu nu läst. 

När jag är ute och springer har jag för vana att lokalisera vart halvvägs är på ett ungefär. Spelar egentligen ingen roll om det är en lång löprunda eller kort. Psykologiskt känns det bra att veta att nu är jag halvvägs. Då vet jag att nu är det bara hemåt som gäller. 

Nu är jag som sagt halvvägs. Bara hemfärden kvar. 

  Vill du anta utmaningen och läsa mer i Bibeln kan du ha en Gud hjälp av denna webbsida – Anta utmaningen. Där finns det många olika bibelläsningsplaner att följa. Börjar du nu har du en resa att göra. Du kommer också halvvägs och då far det av bara farten 

BråvallaFestivalen – medinflytande

Så har Sveriges och Norrköpings största musikfestival avslutats. Över 50000 besökare. Vilken folkfest det måste ha varit. Lite förundrad är jag dock att sjukvårdstältet hade redlösa besökar tom innan festivalen hade officiellt startats. Förstår inte riktigt hur festligt det är, men ändå. 

Som Norrköpingsbo får man faktiskt lite musik av bara farten. Helt gratis beroende på hur vinden ligger. 

Några medborgarförslag i all enkelhet och ödmjukhet……

1) Hade man kunnat lösa en biljett för en konsert hade festivalen fått en besökare till. Inte betalar jag 995kr för att gå och lyssna på en artist. Det skulle kunna vara att utveckla festivalen. 

2) Nu när kommunen skrivit tioårskontrakt för denna festival borde grannarna till festivalen fått vara med och tycka till. Dom borde ha fått möjlighet att få bli delaktiga arrangemanget och få påverka valet av band som kommer. Dom borde få fripass och massa annat trevligt. Så får kommunen och arrangörerna med sig hela området i denna folkfest. 

3) Om man är skriven i Jönköpings läns landsting får man gå in gratis på high Chaparral. Föredömligt. Här borde alla vi Norrköpingsbor få fripass. Vi har ju redan betalt massa skatt till kommunen ……. Omöjlig tanke? Ja kanske det. Men erkänn, visst vore det bra? Vilken folkfest det skulle bli.

Läste i Expressen att det var en avslagen tillställning i år. Ingen aning. Men kul att Expressen menar att den har pontential att bli något stort. Om det är sant räcker det inte med att Lars Stjärnkvist signerar ett avtal på tio år. Då måste kommunen satsa för att få med sig sin stad. Så nu väntar jag på några bra initiativ från kommunen och arrangören. Själv ska jag testa en ide på dom. Får se om dom tänder på den. 

Söndagstankar – att inte döma

Söndagens texter handlar om att inte döma. Två av dom kan du läsa här.

2 Därför är du utan ursäkt, du människa, vem du än är som dömer. När du dömer en annan fördömer du dig själv. Du som dömer handlar ju på samma sätt. 2 Vi vet att Guds dom med rätta drabbar dem som handlar så. 3 Menar du att du skall komma undan Guds dom, du människa, när du dömer dem som handlar så, och själv gör på samma sätt? 4 Eller föraktar du hans stora godhet, mildhet och tålamod och förstår inte att det är hans godhet som för dig till omvändelse? Rom 1:1-4

7 Döm inte, så blir ni inte dömda. 2 Ty med den dom ni dömer med, skall ni bli dömda, och med det mått ni mäter med, skall det mätas upp åt er. 3 Varför ser du flisan i din broders öga men märker inte bjälken i ditt eget öga? 4 Eller hur kan du säga till din broder: Låt mig ta bort flisan ur ditt öga, du som har en bjälke i ditt eget öga? 5 Du hycklare, ta först bort bjälken ur ditt eget öga! Då kommer du att se så klart att du kan ta ut flisan ur din broders öga. Matt 7:1-5

Ganska tänkvärda ord. 

Tror att vi allt för ofta hittar många ursäkter till att just vi får döma men ingen annan. Att vi har all rätt på vår sida att döma för vi är så felfördelade. 

Texten i Matteus 7 är rätt tankeväckande. ”Ty med den dom ni dömer , skall ni bli dömda”. Tror nog ärligt att vi alla behöver tänka en gång till här. Ganska tuffa ord. 

”Med det mått vi möter upp….. ” Det betyder ju att om vi misskrediterar någon möts vi av samma mynt. Ger vi generositet möts vi själv av det. 

Hur lätt har vi inte att se andras misslyckanden och flisor när vi missar vår egen stora bjälke……. Döm inte så blir du inte själv dömd. 

Den första texten andas en förhållning vi har svårt att inta. Att låta Gud döma. Vi kan överlämna det till honom. Han gör det rättvist. Bäst på det. Opartiskt. Hans domar drabbar den som ska dömmas. Så varför släpper vi inte taget? Vi kan verkligen låta honom ta hand om vår sak.

Det märkliga som sker hos oss när vi dömer eller inte förlåter är att vi själva blir låsta. Vi mister vår frihet. Så får vi leva i en bundenhet som lätt blir bitterhet. Jag vet. Så lös dig själv genom att släppa domen till Gud och välj att förlåta. Främst för din egen skull. Den som gjort dig illa lever sitt liv och tänker troligen inte så mycket på det som hänt. Allt för ofta tror jag att den som utsatt dig för något dumt inte överhuvudtaget reflekterar över att den skadat eller sårat dig. Så fall inte i dömandet. Välj att förlåta. Du blir fri. Då kan du leva ditt liv. Sätt sig själv i den frihet du är värd. Gör du inte det kan det gå år då du lever i en ofrihet – en bundenhet. Du drar det kortaste strået. 

Jag har mött något av detta. Kanske du känner igen dig i det också. Tänk, du har allt i din hand. Låt Gud döma och sätt dig själv i frihet genom att förlåta. 

Det finns vissa saker jag är lite svag för….

  Alltså det finns något jag är lite svag för. Det är saltpastiller. Jag brukar kalla dom för pingvinlakrits. Dom är ju så goda. 

Pröva att drick det med apelsinjuice. 

  

Ja, för dom flesta är väl detta inget alternativ. Tänk vad dom går miste om. Tycker verkligen synd om den som gått miste om denna smakupplevelse. Kan bara rekommendera det. Våga pröva det. 

En chokladbit på maten….

Igår när jag kom hem från jobbet var lite tung i kroppen. La mig på soffan och somnade tjugo minuter. Det gjorde susen. Tänk att en så kort stund kan göra underverk. Troligen hade det varit förödande om jag hade sovit längre. Klockan var ju ändå över 17 så då hade jag nog bara blivit mer pömsig än pigg.

 När jag vaknade till var jag hungrig. Då satte jag på grillen och grillade lite kött och la till lite färskpotatis och sallad. Inte så illa. Det är väl en av sommarens fördelar att det är grillsäsongen utan att behöva frysa. Så det gäller att alltid ha något hemma som man kan grilla. 

Nu använder jag ju gasolgrill. Den kräver nu inga direkta förberedelser. Inga briketter som skall bli grillvänliga. Kanske är det en genväg till en grillupplevelse men ändå. Smidigt och enkelt när man kommer från jobbet. Eller när man bara i all hast vill grilla en klassisk korv. Snabbt på. Snabbt färdigt. 

  Men förklara detta. Varför är det så gott med en chokladbit efter maten? Det bara är det. Egentligen struntar jag i orsaken. Det finns säkert någon bra förklaring varför vi har ett sug efter en chokladbit efter maten. För mig räcker det nog med att det är gott. Helt enkelt att det är gott. För det är inte så dumt. Faktiskt tycker jag att chokladbiten smakar extra gott efter maten. Passar liksom in bättre och smaken kommer mer till sin rätt. Kanske är jag inte ensam om detta. Njuter gör jag i alla fall. Fast det är ju också sant att en chokladbit kommer aldrig fel. Det finns bara några tillfällen den är mer än rätt, liksom. 

Äntligen färdig 

  Den 6/4 fick jag ett inbrott i min bil. Ingen trevlig upplevelse. Troligtvis såg jag tjuven men fattade inte vad han höll på med. Som du ser blev det rätt stora skador. Så onödig förstörelse. 

Igår var jag och hämtade bilen efter sista omgången av reparation efter detta inbrott. 24/6. Inte så långt borta från tre månader. Det har kräfta 1,5 månad stående på verkstad. Tre resor tur och retur till firman. Hyrbil och självrisk. 

När jag summerar vad detta har kostat mig är det en bråkdel av det har kostat försäkringsbolaget. En hyrbil som kostar drygt 10000kr. Jag får betala ca 2500kr. En självrisk på nästan lika mycket. Så 5000 kr fattigare, flera resor som kostat mig både drivmedel och tid så är bilen klar. Troligen kostade det försäkringsbolaget många gånger mer. 

Allt vad denna tjuv fick med sig var en iphonladdare plus en sladd till den samt ett öppnat paket tuggummi. Polisen ville inte göra något åt det. 

Hur onödigt blev inte allt detta?????? 

Hur som helst. Efter diverse missflyt med verkstan så är nu bilen i alla fall klar. Ca tre månader efter inbrottet. Så skönt att nu har bilen som ny igen.  

Ps Får väl erkänna att det känns rätt bra torts allt att försäkringen tog denna skada. Annars hade jag nog inte råd att lösa ut bilen. Ds