I går var vi med alla medarbetare till bla Bisongate. En farm med bison.
Dom ser rätt stora ut på nära håll Med deras mörka ögon och sänkt huvud så inget dom respekt.
Kalvarna ser klart goare ut. Inte alls så hemska. Dom hoppade runt och såg mest lekfulla ut.
Det är rätt häftigt att komma nära ett djur som normalt inte är ett djur vi har i Sverige. Tänk att dom kan leva i vårt land Dom som är vana med helt andra förhållanden. Men dom klarar minus 60 och plus 40 så det ska väl fungera även i Sverige.
Mäktiga djur. Kan springa typ 70 km/h. Så man har inte mycket att sätta emot om man blir jagad.
Numera kan man serveras bison i vissa restauranger. Lär smaka gott om man inte steker det för länge. Då lär det smaka skosula. Ärligt talat vet jag inte vad det innebär. För jag har inte smakat skosula. 😬
Så har du vägarna förbi är ett besök på bisongate att rekommendera.
Pedher´s blogg 