Lakrits – läckert och nyttigt på flera sätt!

 

lakrits

Kan man tänka sig. Jag hittade lite smått och gott om kaffe och choklad. Nu har jag hittat lite bra läsning om min tredje last – Lakrits.

För alla oss som tycker om denna godsak har väl troligen ätit det för att vi tycker om just lakrits. När det är marknad så brukar det alltid vara mer regel än undantag att jag köper mig tre lakrits-remmar. Saltlakrits med olika smaker. Du som följer mig på instagram har nog sett dom bilderna

Tidningen Må bra hade en artikel som kändes bra att läsa. Den använder ord som medicin och viktkontroll. För att citera Elina Forselius: ”– Lakrits är också bättre för tänderna och sägs motverka karies. Det används också mot muntorrhet.”

Vidare skriver man att lakrits är antiinflammatoriskt och anses bland annat lugna magen, dämpa hosta och rena levern. Lakrits kan även höja blodtrycket, vilket kan vara bra för den som har ett för lågt blodtryck.

Vill du blir mer övertygad kan du ju läsa i expressen.  Stryker bara under hur bra det är med lakrits.

Fast tänker man efter…… så är det nog mest för att det är gott man äter lakrits. Det behövs ingen annan orsak. Det är ju båda läckert och nyttigt dessutom.

 

Ps Jag får väl erkänna en sak. Jag var på Ryfors Konfektyr en gång. (Får nog erkänna att jag varit där fler än en gång) då vi fick se hur man tillverkar lakrits. Kan väl inte säga att jag blev sugen att äta lakrits då. Men det gick  fort över när jag kom ut i affären igen. Ds

Hur svårt kan det vara att somna?

20140711-092246-33766571.jpg

Ibland har jag så svårt för att somna. Jag ligger och snurrar runt. Tänker på massa saker. Ältar det som hänt under dagen. Bekymrar mig om morgondagen. Planerar. Kommer på massa saker man skulle kunna göra. På jobbet men också helt privat.

När det börjar dra sig fram på småtimmarna börjar det bli rätt jobbigt. Jag har nog somnat och vaknat flera gånger med det upplevs som om jag varit vaken hela tiden.

Jag tror ju inte att jag är ensam om detta. I en ganska stressad värld är det inte konstigt att vi behöver bearbeta det som hänt. Drömvärlden vi lever medan vi sover har visst en bearbetande funktion om det vi varit med om. Vi tar med oss jobbet hem. Bördorna är många och ansvaret stort. Nu tror jag ju inte att varken du eller jag alltid tar med oss jobbet hem. Men handen på hjärtat, visst händer det nu och då?

20140711-092841-34121454.jpg

När jag gick på högstadiet läste jag tyska. På den tiden skulle man inte klarar sig i framtiden utan att läsa tyska eller franska. Så jag läste tyska. (Gick inget vidare kan jag ju säga men jag har klarat mig bra ändå) När det var dags att läsa på den tyska grammatiken uppstod det nästan alltid ett problem. Jag somnade. Fanns det något tråkigare än tyska grammatiken? Enligt min uppfattning finns det inget tråkigare än det. Jag somnade. Så gick det som det gick också. Jag brukade skoja om att ”har du svårt för att somna så läs tysk grammatik”. Så pröva det om du har svårt att somna.

Jag har dock ett bättre tips idag. Lyssna på en ljudbok. Det verkar funka minst lika bra. Jag sätter på en ljudbok på kvällen. 10 minuter är den kortaste tiden jag kan ställa den på. Garanterat säkert har jag somnat innan dessa tio minuter. Dagen efter får jag leta mig tillbaka till det ställe som jag kommer ihåg att jag hörde. Då är det inte ovanligt att jag får backa både 5, 6 eller 7 minuter i boken. Jag måste nu säga att somna till en ljudbok är bra mycket mera stimulerande och trevligt än till tysk grammatik.

Så hur svårt kan det vara att somna? Förutom varma nätter och en dålig säng kan det finnas många orsaker till det. Men vad jag förstår finns möjligheten i att lyssna till en ljudbok. Långt bättre än tysk grammatik eller sömnpiller. För mig har det blivit Storytel.

Åtta hälsoskäl att äta choklad varje dag


a_1_11_chili
Vill du bli klartänkt? Vill du vara i solen längre utan att bränna sig? Vill du minska stressnivån? Vill du bli glad och lycklig? Vill du äta något som är bra för hjärtat? Behöver du lägre BMI? Vill du kunna prestera mera? Är ditt immunförsvar lite för dåligt?

Ja, då kanske lösningen är att äta choklad

 Johanna Lundholm har skrivit en artikel om det i Expressen.

Du blir smartare
Choklad förebygger solskador
Minskar stress
Du blir glad
Bra för hjärtat
Choklad kan kopplas till viktminskning
Högre prestation på träningen
Boost för immunförsvaret

Nu har jag hittat massa skäl att dricka kaffe och att äta choklad. Men varför hittar jag inta massa goda skäl att äta lakrits?????

Så det får bli fler stunder med en kopp kaffe och en bit choklad. Inte mig emot. Vem vill inte ha en god hälsoprofil??

 

Semestern är slut

Hur kan något som verkar vara så långt vara så kort?

När man börjar sin semester verkar fyra veckor vara så långa. Nästan som en evighet. Men så när den sista semesterdagen är slut ser man dess motsats. Fyra veckor är kort. PUNKT.

Samtidigt är det ganska skönt att komma igång igen. Att börja det vardagliga. Tänk att det kan vara något att längta till.

Kanske just därför att man trivs på sitt jobb. Älskar att jobba med det. För mig är det inte någon svår motivation. Att jobba på Erikshjälpen med hundra procent fokus på att hjälpa andra människor till ett bättre liv, hur bra är inte det?

Denna semester kanske på ett sätt inte blev vad jag hade hoppats på om man tänker på vädret. Det är väl bara sista 1,5 veckorna som blev sommar på riktigt. Jag har aldrig varit på soptippen så mycket som denna sommar. Inser hur mycket skräp man samlar på sig. Inte ens loppisvärde på sakerna. Så det har inte blivit mycket till secondhand som jag trodde.

Semestern innehöll också en inbrott. Tragiskt att man medan man sover har inbrott i verkstan. Det var den mindre roliga upplevelsen under semestern.

Den mer roligare upplevelsen var att få handla på Almas gofICA i hånger. En liten sommarbutik som Alma har som sitt sommarjobb.

Ibland skulle man vilja ha längre semester. Betänk då att det är inte överallt på denna jord man har semester. Semester med lön. Vi har det ganska bra i vårt land.

Nu kan jag längta till nästa sommar med dess semester.

Palestina -Israel – förlåtelse är ända vägen till varaktig fred

Jag vill inte på något sätt påstå att jag är den mest lämpade att recensera konflikten mellan Palestina och Israel. Det är på tok för komplicerat. Undrar vem som skulle kunna gå in och få ordning på det.

Båda sidorna gör hemska saker mot varandra. Båda sidorna verkar göra gällande att bara försvara sig och ge igen för det den andra sidan gjort dom först.

Är det inte dags att FN går in och nollställer läget så att ingen kan påstå sig att ge igen?

Det brukar ju inte sägas att det är inte ens fel att två träter. Så vems fel är det egentligen?

Det behövs en stor portion av ödmjukhet och vilja att förlåta. Försoning är det ända sättet till varaktig fred. Förlåtelse handlar ju om att förlåta det någon annan har gjort mot sig. Att vara villig att lämna det bakom sig för att kunna fortsätta framåt. Att sen inte mer ta upp det igen.

Kanske kan man inte gå fullt ut på en gång. Men man behöver bestämma sig för att börja kunna förlåta för att sen kunna förlåta fullt ut.

Kanske är det just detta som man inte kommer att klara av det. När vi människor har svårt att förlåta har vi en väg som är överlägsen alla andra vägar. Det är att be Jesus om hjälp att förlåta.

Jesu ord på korset ”förlåt dom, dom vet inte vad dom gör” hjälper oss att gå i hans fotspår.

Så med all respekt för presidenterna i USA och Ryssland, med all respekt för FN, med all respekt för alla som känner sig manade att åka ner och vara medlare, det kommer inte att räcka om inte båda parter är beredda att förlåta varandra. Det kommer troligen inte hända om vi inte tillsammans ber en högre makt att gripa in. Vi behöver samstämt be Gud om nåd att kunna förlåta. Han har perspektivet som behövs. Ge han utrymme att göra sitt.

Att kunna förlåta innebär att man vill förlåta. För att kunna göra det behöver man vara påverkbar för den kraft det innebär att förlåta. Att öppna sig för förlåtelsens kraft till att lämna något bakom sig. Det är det motsatta till att vilja ge igen. Kanske är det just så att vi människor allt för ofta drivs av hämndbegär istället för att ödmjukt bara låta det passera och lämna det.

”Förlåt dom, dom vet inte var dom gör”- känsla och attityd måste segra. Svårt är det, jag vet, men det förvandlar hopplösa lägen till något fantastiskt bra om vi lyckas med det. Tro mig. Kanske kan vi inte lyckas till hundra procent men vi kan sträva åt det hållet.

Kan det bli fred mellan gasa och Israel? Ja, men jag tror att vi behöver förenas i en bön till Gud om hjälp.

Förena dig med mig, även om du inte brukar be, till en bön för Palestina och Israel. En bön om att förlåtelsens möjlighet till fred får sprida sig från detta område och ut över vår jord.